Kolejny tydzień, kolejny wtorek i czas na kolejny przepis ? ?Tym razem jest to propozycja śniadaniowa ? Przepis ten gościł już na moim blogu, jednak w zupełnie innej formie. Dziś przedstawiam wam go w nowej odsłonie. Znacie już nowy trend, gdzie naleśniki stają się płatkami śniadaniowymi? Jeśli nie, to zapraszam do zapoznania się z nową formą naleśnika zwanego na instagramie #pancakecereal. U mnie są to zdrowe bananowe cudeńka bez grama cukru, które możecie zjeść z mlekiem, kefirem, jogurtem, masłem, miodem lub jak sobie tylko zamarzycie.
mąka
Witajcie ?Dziś kolejny wtorek jednak dla mnie inny niż poprzednie ? To mój pierwszy pociążowy wtorek ?Gdyby ktoś mi tydzień temu powiedział, że za dwa dni będę pędzić ekspresem do szpitala i w iście ekspresowym tempie urodzę swojego drugiego malucha, śmiałabym się do rozpuku. A do tego ciasta będę miała ogromny sentyment, bo powstało chwilę przed naszą ekspresową akcją porodową i nawet nie zdążyłam spróbować ? Według moich chłopaków jest pyszne, więc musicie, tak jak ja, uwierzyć im na słowo. Gotowi na mocno czekoladowe i zdrowe ciacho? ? Łapcie zatem przepis ?
Hejka ? Ostatnio wstawiam przepisy głównie na słodko, więc dziś przyszedł w końcu czas na coś konkretnego ? Nie będę się rozpisywać na temat mojej miłości do kuchni azjatyckiej, bo to już było ? Mam natomiast nadzieję, że spróbujcie zrobić to danie i dacie mi znać jak wam smakowało ? Dziś na tapecie kurczak w tempurze z makaronem ryżowym w sosie słodko-ostrym ?Składniki na marynatę:
Cześć wszystkim ?
Jak wam mijają ostatnie dni? Pogoda rozpieszcza was tak jak nas? ? Ja wczoraj trochę za długo przebywałam na ☀️ co poskutkowało niezłym przyjaraniem buźki ? A, że siedziałam jedną stroną do słońca, to jestem spalona na jednej połowie i dziś trzeba to wyrównać ? Zgodnie z głosowaniem na Instastory wrzucam dziś przepis na kolorowe ciasteczka. Ostrzegam ⚠️ że są mega słodkie i zjedzenie jednego skutkuje zjedzeniem kolejnego ?
Czy są tu jakieś ciasteczkowe potworki? ?
Witajcie w kolejny wtorek! Ten tydzień zaczynam słodko, ale zupełnie zdrowo. Jak na matkę z cukrzycą ciążową (kolejną) przystało. To pyszne ciacho nie podniesie wam cukru, a smakuje wyśmienicie. I co najważniejsze robi się je mega szybko i czysto, bo wybrudzicie zaledwie jedną miskę. Gotowi na pyszne i zdrowe ciacho czekoladowe? Łapcie zatem przepis!
Ciasto:
- 250ml mleka krowiego lub roślinnego
- 50ml oleju kokosowego
- 150g cukru kokosowego lub ksylitolu
- 1 jajko
- 270g mąki orkiszowej pełnoziarnistej
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka pasty waniliowej
- 2 łyżeczki cynamonu
- 25g kakao
- 90g dżemu z czarnego bzu
Wszystkie składniki oprócz dżemu wrzucić do miski i zmiksować. Na koniec dodać dżem i dokładnie wmiksować w masę.
Piec w keksówce w 180st góra/dół ok 50min do suchego patyczka.
Polewa:
- 100g gorzkiej czekolady
- 50ml śmietanki 30%
Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Śmietankę zagotować. Zalać nią rozpuszczoną czekoladę i dokładnie wymieszać. Polewę wylać na wystudzone ciasto.
Smacznego dnia ?