Dzień dobry w środę ?
Kochani dziś zapraszam was na wege przepis, który świetnie sprawdzi się na obiad, drugie śniadanie lub na kolację. To danie smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno. Ten pomysł rozkwitał w mojej głowie od jakiegoś czasu, ale potrzebowałam chwili, by dobrze skomponować wszystkie smaki. Powiem nieskromnie, że ten przepis to wege sztos! Poważnie, palce lizać ? Na samo wspomnienie tego dania leci mi ślinka. Mam nadzieję, że trafię nim w wasz gust ?
Przedstawiam wam połączenie buraka, miodu, cynamonu i orzechów włoskich z buraczanym naleśnikiem, które zostało uwieńczone bazyliowo-rukolowym pesto.